Un nutricionista señala el producto definitivo de Mercadona para retrasar el envejecimiento: “Promueve la neurogénesis en el cerebro”
Riki Jiménez ha compartido un breve vídeo en TikTok en el que señala los tres aliados con los que podemos contar para tener una vida más longeva.


Con el paso de los años, las personas han mostrado una mayor preocupación por su estado de salud. La información es poder, y en el ámbito vital, todavía más. En este contexto, la alimentación se establece como un factor fundamental, lo que requiere que una selección de alimentos acorde, capaz de dotar al cuerpo humano de las herramientas suficientes para vivir de manera cómoda y saludable.
Así, los productos capaces de retrasar el envejecimiento y los efectos que este trae consigo están siendo cada vez más demandados, lo que está llevando a las principales cadenas de supermercados a centrar el foco en su elaboración y mejora. Riki Jiménez, nutricionista y creador de contenido, ha compartido un breve vídeo en TikTok en el que expone los tres mejores alimentos del Mercadona para vivir más, poniendo especial atención en uno de ellos.
Alimentos anti envejecimiento del Mercadona
“Tres alimentos para evitar el envejecimiento del Mercadona”, comienza el joven. “Tenemos el pimiento verde. Está plagado de vitamina C, tiene el triple que una naranja o mandarina de toda la vida, y sin vitamina C no hay colágeno, no puede haber una buena síntesis de colágeno. La lisina y la prulina se incorporan en la molécula del colágeno y permiten que se sintetice”, explica.
A continuación, el experto, en lugar de hablar de un producto o un alimento, se centra en una actividad concreta: “No te lo esperabas, es el entrenamiento de fuerza. Es el mayor estímulo para la síntesis de colágeno, ya que el colágeno soporta la tensión mecánica, con lo que mayor tensión, más síntesis de colágeno”, asegura.
El té verde puro, principal aliado
“El alimento estrella ‘anti-aging’ es el té verde puro, que con su contenido en catequina y otros compuestos bioactivos que contiene de forma natural, reduce la actividad de ciertas enzimas que degradan el colágeno”, expresa. Además, el nutricionista añade que se trata de un fuente de antioxidantes.
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“Su combinación de L-teanina y de cafeína promueve la neurogénesis en el cerebro, potenciando ese cerebro y evitando enfermedades neurodegenerativas”, concluye.
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