Karlos Arguiñano advierte sobre este alimento y cómo utilizarlo en la cocina: “Empezó a arder todo”
El reputado chef ha lanzado un mensaje sobre las guindillas, las cuales recomienda quitar después de que se cocine.
Karlos Arguiñano sigue alegrando a su audiencia con el corazón y con el estómago de la mano de su programa en Antena 3, ‘Cocina abierta’, con el que comparte diferentes recetas ricas y sencillas para hacer en casa.
Ahora bien, en su programa también lanza consejos sobre según qué alimentos, y este viernes, 27 de junio, el reputado chef ha advertido sobre uno de ellos aportándole su humor siempre característico.
Arguiñano se refiere concretamente a las guindillas, las cuales pueden dar toques picantes a los platos, y podrían no ser distinguidas una vez y se cocinen, dando así un pequeño mal trago a quien acabe tomándolas del plato.
La mala experiencia de su nieto con las guindillas
El chef ha lanzado esta advertencia recordando lo que le pasó a uno de sus nietos, a Víctor: “Acordaos de quitarlas después, porque si no os puede pasar como le pasó el otro día a mi nieto Víctor”.
“Estábamos cenando en Izeta una cazuela de bacalao al pil pil, que por cierto lo ponen buenísimo, y el pobre acabó pillando una guindilla pensando que era un trozo de bacalao, se la metió en la boca y le empezó a arder todo”, ha añadido el cocinero, terminando de contar la historia.
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Un sabor picante que no todo el mundo tolera, y que por ello señala que se puede quitar para evitar malos ratos: "Por eso digo que cuando metéis guindilla, le da mucha chispa, pero hay que saber sacarla luego a tiempo“.
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