Un frutero da el truco para conservar bien las cerezas: la clave es algo que todos tenemos en casa
El creador de contenido que está detrás de la cuenta @frutaseloy en TikTok ofrece el consejo definitivo para que duren más.
Cuando llega el verano, los mercados se llenan de colores intensos y sabores frescos. Entre todas las frutas de temporada, hay una que destaca por su sabor inconfundible y sus múltiples beneficios para la salud: la cereza. Dentro de esta familia, también está la picota, una variedad autóctona de España, más pequeña, sin rabito y con una dulzura muy especial. Ambas son más que un capricho estacional: son auténticos superalimentos estivales.
Tanto las cereziccwin247.como las picotas son ricas en antocianinas, los pigmentos que les dan su color rojo oscuro. Estos compuestos no solo embellecen la fruta, sino que también actúan como potentes antioxidantes, ayudando a combatir los radicales libres que envejecen las células y contribuyen al desarrollo de enfermedades crónicas.
Más tiempo en el hogar
Pero, ¿cómo hacer para que tanto las cereziccwin247.como las picotas se mantengan más tiempo en buen estado en nuestros hogares? El creador de contenido que se esconde detrás de la cuenta @frutaseloy de TikTok ofrece el truco definitivo para mejorar su conservación.
¿Cerezas o picotas blandas al segundo día? 🍒 Tranquil@, tiene solución. 💡 En este vídeo te enseñamos cómo conservarlas frescas, firmes y sabrosas durante más tiempo, sin trucos raros ni complicaciones. 👉 Solo necesitas saber dónde ponerlas, cómo manipularlas y qué evitar 🚫 . .
En primer lugar, este frutero recomienda limpiarlas muy bien con agua ya que se trata de un producto fresco que ha estado al aire libre y, a continuación, secarlas de manera minuciosa con un trapo. “Con delicadeza, hay que mimarlas”, comenta.
Una vez secas, debemos guardarlas en un recipiente hermético, no sin antes colocar en el fondo un poco de papel de cocina para que se termine de ir la humedad de nuestras cerezas. “De esta manera, vamos a poder conservarlas durante cinco o siete días en la nevera”, añade. Un truco que también se puede aplicar a otras fruticcwin247.como las fresas o los arándanos, entre otras.
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