Muestra a los estadounidenses cómo se hace una auténtica tortilla española ‘como la de su abuela’ y arden los comentarios: “Está crudo”
Una versión diferente de uno de los platos más queridos de la gastronomía española.


La tortilla de patatas es sin duda uno de los platos más característicos de la gastronomía española. La cuenta de TikTok conocida como cookingwithuri se dedica a realizar recetas, por lo general, españolas, y la tortilla tiene una gran importancia dentro de su contenido, haciendo una receta diferente cada viernes con este plato como protagonista. El creador de contenido originario de Barcelona reside en Los Ángeles, y una de sus últimas tortillas destaca por el añadido de tener pimientos verdes.
Uri destaca una tortilla que solía hacer su abuela, y el hecho de que cuando era niño le encantaban los pimientos verdes, probablemente gracias a esta receta. ¿La clave de esta tortilla? Cortar el pimiento en tiras, tal y como muestra en el vídeo, y seguir una serie de pasos que son habituales en la mayoría de tortillas. ¿El problema? Ninguno, pero este alimento genera debates como ningún otro, y en los comentarios no ha tardado en salir la típica persona que ve el resultado de su receta como crudo.
Tortilla No. 8. This one’s special — with caramelized green peppers, just like my grandma used to make. It’s soft, savory, and full of memories. Another Friday, another flip. Follow for next week’s tortilla.
Un plato tradicional que siempre genera debate
¿Con cebolla o sin cebolla? ¿Hecha o poco hecha? Son muchas las formas en que se puede realizar una tortilla, y el debate en torno a este plato tan destacado en España siempre está sobre la mesa.
En el caso del creador de contenido cookingwithuri, podemos ver una tortilla de pimientos verdes con un tamaño considerable, y una textura mixta que destaca por la jugosidad en su interior. Esto no parece haber gustado a toda su audiencia, pero la mayoría de contenidos son positivos en torno a un plato que no falla en ninguna mesa, y que en esta ocasión tiene un significado muy especial para el creador de contenido.
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